Espaguete alho e oléo com bacon

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão tipo espaguete
• 1 cabeça de alho bem trituradinhas
• 500 g de bacon cortadinhos em cubinhos pequenos (sem a pele)
• cheiro-verde, pimenta do reino e sal a gosto
• 1 sachê de tempero em pó tipo sazón (sabor de sua preferência)
• azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Antes de colocar o macarrão para cozinhar, frite o bacon, deixe que fique bem frito e reserve (não use óleo do bacon na receita).

2. 2

   Em uma panela, coloque a água com um fio de azeite e sal.

3. 3

   Espere que comece a borbulhar para colocar o macarrão. sempre mexendo para não ficar a grudado. mexa com garfo.

4. 4

   Quando estiver pronto, escorra enxague o macarrão e reserve.

5. 5

   Em uma panela, coloque 1/2 xícara de chá de azeite, espere que esquente e acrescente o alho.

6. 6

   Deixe fritar até chegar ao ponto de estar bem moreninho (lembre-se moreninhos não queimados).

7. 7

   Quando estiver no ponto, desligue a panela, acrescente o macarrão e coloque o tempero em pó.

8. 8

   Adicione a pitada de pimenta e o bacon e mexa sempre com dois garfos, até misturar todos os ingredientes.

9. 9

   Vá vendo se precisa de mais azeite e, se achar que é necessário, vá regando com azeite e mexendo até dar o ponto que você considerar ideal.

10. 10

    Salpique o cheiro-verde picado em cima do macarrão e está pronto; fica uma delícia.

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