🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 3 xícaras (chá) de arroz branco
- 5 xícaras de água
- 200 g de presunto
- 200 g de mussarela
- 2 pacotes de molho de tomate temperado a gosto
- queijo ralado a gosto
- travessa retangular (30 cm x 22 cm)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Frite o tempero do arroz a gosto, adicione 3 xícaras de arroz e 5 xícaras de água.
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Deixe o arroz em temperatura média (180º C), até que a água seque.
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Ao finalizar, feche a panela do arroz e reserve por 10 minutos (este tempo é importante para que o arroz cresça e renda mais).
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Coloque em uma travessa uma camada de arroz, uma de presunto, uma de mussarela, cubra com o molho de tomate e repita a mesma sequência.
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Deixe assar no forno a 180º C, por 15 minutos ou até que a mussarela derreta.
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Se desejar, adicione o queijo ralado a gosto.
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