Pirulito de bolo

🥕 Ingredientes

• 1 bolo comum pronto em temperatuda ambiente, podendo ser estilo pullman
• Quanto baste de doce de leite para dar liga, mais ou menos 4 colheres de sopa para um bolo da pullman
• 300 g chocolate ao leite picado
• 200 g de chocolate hidrogenado picado
• Palitos de sorvete (ou espetos cortados ao meio)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esfarele o bolo e misture ao doce de leite até dar ponto de enrolar como docinho.

2. 2

   Unte as mãos e faça bolinhas dessa mistura.

3. 3

   Coloque em uma forma e espete o palito em cima (se for o de churrasco corte-o ao meio).

4. 4

   Coloque no freezer para que endureça um pouco, enquanto isso pique os chocolates, derreta-os e tempere até que esteja frio ao tocar no lábio.

5. 5

   Ao verificar que as bolinhas ficaram firmes, banhe-as no chocolate derretido e temperado.

6. 6

   Espete os palitos em um isopor ou nos buracos de um escorredor de macarrão virado do avesso para que sequem.

7. 7

   Deixe suar e pode embalar com celofane. 8pode substituir o doce de leite por brigadeiro, leite condensado ou uma geleia firme de sua preferência! 9espero que gostem.

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