Peixe da Jú

Peixe da Jú

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 800 g de filé de pescada amarela
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 1/2 pimentão
  • 3 pimentinhas de cheiro
  • 3 dentes de alho
  • Cheiro verde a gosto
  • Massa de tomate
  • Azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Descongele o peixe e corte as postas ao meio.

  2. Tempere com alho, sal e limão.

  3. Deixe descansar por alguns minutos.

  4. Corte todos os temperos em rodelas (pedaços grandes), depois coloque o azeite na panela e refogue todos os temperos, a massa de tomate.

  5. Quando estiver bem refogado coloque o peixe refogando com os temperos.

  6. Não adicionar água.

  7. Deixar cozinhar com os temperos e água do peixe por 30 minutos.

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