Torta de banana com chocolate

🥕 Ingredientes

• 8 bananas cortadas em rodelas
• 2 colheres (sopa) de conhaque ou uísque
• 3 colheres (sopa) de açucar
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de maizena
• 4 colheres de chocolate em pó
• 4 colheres de açúcar
• 1 caixa de creme de leite
• 1 xícara de açúcar
• 3 claras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ° camada:Leve tudo ao fogo em uma frigideira até fritar ou dar uma leve amolecida nas bananas.

2. 2

   ° camada:Misture todos os ingredientes, menos o creme de leite e leve ao fogo baixo mexendo sempre até formar um caldo grosso.

3. 3

   Desligue o fogo e adicione o creme de leite misturando bem.

4. 4

   ° camada:Leve ao fogo as claras juntamente com o açúcar, mexendo rapidamente por apenas 3 minutos, depois disso bata na batedeira até formar um merengue.

5. 5

   Em um refratário, coloque metade das bananas, em seguida despeje todo o creme de chocolate, o restante das bananas e o merengue por cima.

6. 6

   Leve ao fogo por 30 minutos para dourar o merengue, deixe esfriar e leve à geladeira.

7. 7

   Sirva geladinho.

❓ Perguntas frequentes

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