Pingos de Arroz

Pingos de Arroz

⏱ 20min 👤 25 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 25
  • 1 xícara de (chá) arroz cozido
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • sal a gosto
  • noz-moscada
  • pimenta branca moída
  • tempero verde
  • 2 ovos batidos
  • farinha de rosca
  • óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Com a margarina, o leite e a maisena prepare um molho branco.

  2. Tempere com sal, noz-moscada e pimenta.

  3. Acrescente ao molho branco, o arroz cozido, o queijo e o tempero verde.

  4. Faça pequenas bolinhas.

  5. Passe as bolinhas no ovo batido e em seguida na farinha de rosca.

  6. Frite em óleo quente.

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