Pimentões rechedos

🥕 Ingredientes

• 8 pimentão verdes medio
• 6 ovos
• 800 g de carne moída
• 10 azeitonas verdes
• Sal a gosto, pimenta doreino quanto gostar.
• 2 colheres de sopa de óleo
• 3 dentes de alho
• 1 cebola média

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo medio, o óleo e deixe aquecer, acrescentando o alho amassado, a cebola picada, o sal a pimenta e a carne moída.

2. 2

   Depois de tudo bem frito coloque o cheiro verde e azeitona.

3. 3

   Corte os ovos não muito pequenos.

4. 4

   Lave os pimentões.

5. 5

   Corte a tampa, tire as sementes e reserve, não jogue fora.

6. 6

   Com a colher coloque, a carne e o ovos, para fechar prenda com palitos, 2 são suficiente.

7. 7

   Faça um molho sugo se gostar e espalhe por cima quando ficar pronto.

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