Joelho de Porco

🥕 Ingredientes

• 3 kg de joelho de porco
• 5 dentes de alho
• 2 cubos de caldo de carne
• 3 cebolas grandes picadinhas
• 3 tomates sem pele
• 1 colher de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Escaldar os joelhos na água quente

2. 2

   Refogar com uma colher de óleo até dourar

3. 3

   Acrescentar os tomates, as cebolas e água fervendo

4. 4

   Após cozido acrescentar no caldo as batatas e deixar cozinhar

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