Picanha suína assada

🥕 Ingredientes

• 1 picanha suína
• 3 dentes de alho
• 1 limão
• orégano a gosto
• alecrim a gosto
• sal a gosto
• colorífico a gosto
• 3 mandiocas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a picanha com alho sal e limão.

2. 2

   Embrulhe em papel alumínio e asse em forno preaquecido por 40 minutos.

3. 3

   Enquanto isso cozinhe a mandioca.

4. 4

   Faça uma pasta com 1 colher de margarina, sal, orégano e alecrim.

5. 5

   Passe por cima da gordura e deixe assar até dourar.

6. 6

   Junte a mandioca já cozida.

7. 7

   Sirva com arroz branco e salada.

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