🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 picanha
- 10 limões
- 4 sachês de sazón
- 2 sachês de caldo de costela
- 2 colheres pasta de alho
- pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres de sopa de sal
- batatas miúdas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misture todos os temperos, fure bem a picanha.
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Tempere e reserve por 2 horas.
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Envolva em papel alumínio.
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Coloque em refratário e leve pra assar em 200°C por 2 horas.
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Retire o papel alumínio, escorra a água em uma panela.
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Coloque as batatas para cozinhar nessa água
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Deixe dourar a picanha por mais 30 minutos.
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