Para 10 porção(ões) — Picanha de panela de pressão
✓1 picanha de 1 1/2 kg
✓1 lata de cerveja preta
✓1 pacote de sopa de cebola
✓1 lata de molho de tomate
Aprenda a fazer Picanha de panela de pressão, em 55 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 picanha de 1 1/2 kg
1 lata de cerveja preta
1 pacote de sopa de cebola
1 lata de molho de tomate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque a cerveja, a sopa de cebola e o molho de tomate em uma panela de pressão.
2
Junte a picanha.
3
Após aproximadamente 40 minutos em fogo baixo, desligue o fogo da panela e deixe a pressão acabar.
4
Abra, vire a picanha, tampe e deixe ligado por mais 15 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!