Para 6 porção(ões) — Picanha com queijo e alho ao forno
✓1 kg de picanha
✓1colher de sopa de margarina
✓1 colher de sal grosso
✓6 fatias de queijo mussarela
✓1 colher de sopa de alho frito
Aprenda a fazer Picanha com queijo e alho ao forno, em 120 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 kg de picanha
1colher de sopa de margarina
1 colher de sal grosso
6 fatias de queijo mussarela
1 colher de sopa de alho frito
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Passe a margarina na picanha e depois o sal grosso
2
Coloque no forno para assar, temperatura aproximada de 200°C.
3
Após 100 minutos abra o forno e cubra a picanha com o queijo tipo mussarela e sobre o queijo coloque o alho, deixe mais 20 minutos no forno e após estará pronta para servir!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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