Panquelete

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1 dente de alho
• 1cebola pequena
• 1 envelope de Sazón carne
• 50 g de pimentão picado
• 50 g de coentro picado (opcional)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 5 azeitonas verdes picadas
• 300 g de carne moída

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, separadamente, com um pouco de sal e faça 6 omeletes e reserve.

2. 2

   Em uma panela coloque o azeite e refogue o dente de alho picado, a cebola picada e o pimentão picado. Acrescente a carne moída, as azeitonas, o coentro, a manteiga e o sazón. Mexa até ficar quase seco (não muito). Enrole as panquecas com este recheio. Se preferir, pode cobrir as panquecas com molho pronto de tomate bolonhesa. Fácil e rápido de fazer.

3. 3

   Você pode também congelar e esquentar no microondas depois que o sabor não altera.

❓ Perguntas frequentes

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