Picanha ao molho shoyu

🥕 Ingredientes

• 1 kg de picanha
• 1 copo de molho shoyu
• 4 batatas cortadas e rodelas
• 1 cebola cortada em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar a picanha em uma assadeira com a capa de gordura virada para cima

2. 2

   Derramar por toda parte superior da picanha o molho shoyu, deixando-o escorrer pelos lados da carne e cobrir o fundo da assadeira. A mistura do shoyu e da gordura que derreterá, vai temperar a carne.

3. 3

   Colocar em volta da carne as rodelas de batas e em cima delas anéis de cebola.

4. 4

   Cobrir com papel alumínio e levar em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos.

5. 5

   Retirar o papel e deixar por mais 20 minutos para gratinar.

6. 6

   Servir com arroz branco e salada de vegetais.

❓ Perguntas frequentes

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