Aprenda a fazer Picanha ao molho de cerveja, em 50 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 picanha de 1 kg
1 pacote de creme de cebola
2 latas de cerveja escura
1 colher de sopa de azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Na panela de pressão coloque o azeite e a picanha sem tempero e deixe dourar de todos os lados, em um refratário a parte misture a cerveja com o creme de cebola.
2
Depois de dourada coloque a mistura, tampe a panela de pressao, fogo baixo e aguarde 45 minutos. Uma delícia!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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