Picadinho com cerveja preta

🥕 Ingredientes

• 1 kg de patinho picado em cubinhos
• 1 cebola picada em cubos
• 2 colheres de margarina
• 2 dentes de alho amassado
• Sal a gosto
• 1 lata de cerveja preta
• 250 g de mussarela
• 150 g de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela colocar a margarina, cebola picada e alho para dourar, em seguida adicionar a carne deixar fritar e colocar um pouco de água.

2. 2

   Quando estiver bem frita, colocar a cerveja pretae deixar por mais uns 5 minutos.

3. 3

   Quando estiver pronto com um caldo grosso, colocar a carne em um refratário, colocar a mussarela por cima e por último a batata palha.

4. 4

   Se quiser levar ao fogo só para derreter a mussarela fica bom também.

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