🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 pedaço de angú
- Farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 caldo de galinha
- Óleo para dar liga
- Queijo ralado a gosto
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea, passe farinha de trigo sobre uma superfície limpa e amasse com um rolo até ficar com cerca de 1 cm.
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Faça cortes na massa na forma que quiser, só não faça muito pequeno.
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Em seguida frite em gordura quente.
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Sirva com catchup e maionese.
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