Petit Gateau Sensacional

🥕 Ingredientes

• 5 gemas
• 5 ovos inteiros
• 250 g de chocolate meio amargo
• 165 g de açúcar (1 xícara menos 1 dedo)
• 100 g de farinha de trigo (1/4 de xícara)
• 250 g margarina (1 xícara e 1/2)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira os ovos, margarina e açúcar.

2. 2

   Depois que formar uma espuma (bem no início), misture a farinha de trigo e reserve.

3. 3

   Derreta o chocolate no microondas por 30s (cuidado para não queimar o chocolate).

4. 4

   Mexa e coloque por mais 30 segundos.

5. 5

   Coloque o chocolate onde a massa foi colocada e misture até a sua cor escurecer.

6. 6

   coloque até a metade ou 3/4 da xícara a massa e, coloque no micro-ondas.

7. 7

   É necessário visualizar no micro-ondas a massa aquecendo, pois ela endurece e cresce.

8. 8

   Eu coloco por 15 segundos no máximo!

9. 9

   Se deixar por muito tempo, a massa endurece virando um bolinho.

10. 10

    Vire o copo num prato e coloque 2 bolas de sorvete de baunilha ou de abacaxi.

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