Doce de abóbora muito fácil

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de abóbora
• 3 copos cheios de água filtrada
• 5 xícaras de açúcar
• Cravos-da-índia

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque a abóbora e pique em pedaços pequenos.

2. 2

   Em uma panela grande misture a água com 3 xícaras de açúcar.

3. 3

   Deixe em fogo baixo e mexa até sentir que a textura mudou.

4. 4

   Coloque a abóbora e mexa um pouco sempre em fogo baixo.

5. 5

   Tampe a panela e deixe a abóbora cozinhar.

6. 6

   Quando a abóbora estiver bem cozida a ponto de já dar para amassar acrescente as outras duas colheres de açúcare os cravos da índia e mexa bem.

7. 7

   Mexa até começar a ferver e engrossar.

8. 8

   Quando ferver não tampe a panela, é melhor deixar ela aberta para não dar vapor e demorar a engrossar!

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