Petit Gateau

🥕 Ingredientes

• 200 g de chocolate meio amargo
• 200 g de manteiga sem sal
• 50 g ou 2 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
• 2 gemas
• 2 ovos
• Achocolatado em pó (para untar)
• Sorvete para acompanhar
• 100 g de açúcar (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate e a manteiga em banhomaria ou no micr-oondas e separe.

2. 2

   Em outra vasilha misture bem os ovos até a massa ficar com uma aparência bem fofa.

3. 3

   Adicione a farinha e o açúcar aos ovos e misture bem.

4. 4

   Adicione a manteiga e o chocolate derretidos a essa massa e misture até ela ficar com aparência homogênea.

5. 5

   Coloque a massa em copinhos metálicos untados com manteiga e chocolate em pó.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido e aqueça em temperatura média alta por 5 a 10 minutos.

7. 7

   Tire do forno e sirva na hora com o sorvete.

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