Aprenda a fazer Pescoço de frango empanado, em 30 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
1 kg de pescoço de frango (com a pele)
Farinha de rosca
3 ovos
Sal e temperos a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Cozinhe o pescoço do frango (com pele) por 10 minutos na panela de pressão, marque depois que começar a fervura os 10 minutos (temperos a seu gosto).
2
Passe pelo ovos batidos (com sal).
3
Empane com a farinha de rosca e frite no oleo bem quente.
4
Fácil, rápido e muito saboroso para comer como mistura ou tomando uma cervejinha.
5
Rende mais ou menos 30 pedaços.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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