🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 1 kg de pescoço de frango (com a pele)
- Farinha de rosca
- 3 ovos
- Sal e temperos a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhe o pescoço do frango (com pele) por 10 minutos na panela de pressão, marque depois que começar a fervura os 10 minutos (temperos a seu gosto).
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Passe pelo ovos batidos (com sal).
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Empane com a farinha de rosca e frite no oleo bem quente.
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Fácil, rápido e muito saboroso para comer como mistura ou tomando uma cervejinha.
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Rende mais ou menos 30 pedaços.
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