Pernil de porco assado

🥕 Ingredientes

• 2 kg de pernil
• 5 dentes de alho
• suco de 3 limão
• pimenta do reino a gosto
• tempero completo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as peças de pernil e reserve por 1 hora

2. 2

   Leve ao fogo coberto em uma forma por papel alumínio (lado brilhante pra baixo)

3. 3

   Após 45 minutos em forno médio, tire o alumínio e deixe assar até dourar

4. 4

   Vire a peça para assar do outro lado até ficar bem assado.

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