Macarrão shopy suey

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão de ovo
• 500 g de contra filé
• 1 acelga
• 2 cenoras grande
• 2 chuchus
• brócolis a gosto
• champignon a gosto
• 2 tabletes de caldo de carne
• molho de soja shoyo
• 2 colheres de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   1corte a carne em tiras finas e reserve em uma tijela e coloque- as de molho com 2 colheres do molho shoyo e caldo de carne dissolvido, deixe até cozinhar os outros ingredientes. cozinhe o macarrão al dente e em outra panela a cenora, chuchu e o brocolis. numa panela menor coloque 2 copos de água 2 colheres de maisena, 8 colheres de molho shoyo e 1 tablete de caldo de carne mexa até engrossar. após isto frite a carne numa frigideira com óleo bem quente, quando cozida coloque a acelga cortada em tiras e o champignon cortado, deixe uns 5 minutos. 2misture todos os ingredientes e sirva quente.

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