Penne para iniciantes

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de penne
• 2 dentes de alho
• 130 ml ou gramas de polpa de tomate
• 1 colher cheia (sopa) de manteiga
• 1/2 copo (americano) de água
• 50 g de bacon
• 1/2 lata de milho verde
• 1 cebola pequena picada
• Sal a gosto
• Queijo parmesão ralado
• Azeite ou óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o penne em água e sal com um fio de óleo ou azeite.

2. 2

   Após o cozimento, passe pela água fria. Reserve.

3. 3

   Corte o bacon em pedaços pequenos e frite-o em sua própria gordura numa panela à parte. Reserve.

4. 4

   Frite na manteiga a cebola picada e o alho amassado. Quando a cebola ficar transparente, adicione o bacon frito, o milho, a polpa de tomate e a água.

5. 5

   Deixe cozinhar por pouco tempo (1 minuto).

6. 6

   Mexa algumas vezes para não grudar no fundo da panela.

7. 7

   Não é necessário utilizar a gordura que fritou o bacon.

8. 8

   Polvilhe o parmesão ralado no molho.

9. 9

   Quando começar a derreter o queijo, adicione o penne já cozido. Misture para que o penne absorva o sabor do molho.

10. 10

    Se quiser decore com pedaços de cebolinha e mais queijo parmesão ralado.

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