🥕 Ingredientes
- 1/2 kg de macarrão penne
- 1/2 peito de frango desfiado
- 1 tomate não muito maduro, sem sementes, cortados em cubinhos
- 150 g de queijo mussarela
- 150 g de presunto
- 1 lata de milho e ervilha (mista)
- Orégano a gosto
- 2 colheres de molho de tomate
- 1/2 cenoura ralada
- 1 caixinha pequena de creme de leite
- 2 colheres de requeijão
- Sal ou 2 caldos de legumes a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Cozinhe o peito de frango com o sal ou os dois caldos de legumes. E desfie. 2misture junto ao peito desfiado as duas colheres de requeijão, mais 1/2 caixinha de creme de leite. A outra metade da caixinha vai ser ultilizada na mistura com o macarrão.
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Coloque a água ferver para o macarrão, assim que ferver coloque o macarrão para cozinhar.
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Em seguida pique o tomate em cubos sem as sementes.
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Pique o queijo e o presunto em cubinhos.
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Rale a meia cenoura.
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Abra a lata mista de milho e ervilha.
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Depois do macarrão pronto misture todos o ingredientes, não esquecendo de adicionar as duas colheres de molho de tomate.
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Eu gosto de misturá-los em fogo baixo, porque tem ingredientes frios, e ele é muito gostoso mais quente.
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E adicione o orégano se gostar, dá um toque especial.
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Por último a outra metade do creme de leite.
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Fica uma delícia!
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