Penne ao molho de iogurte e atum

Penne ao molho de iogurte e atum

⏱ 25min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 150 g penne integral
  • 1 pote de iogurte desnatado
  • 1 lata de atum light
  • 1 cebola
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 5 tomates cereja
  • 1 fatia de queijo branco
  • cheiro verde
  • pimenta
  • óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Cozinhar o macarrão com sal e óleo até que esteja al dente.

  2. Separadamente, refogar a cebola com pouco óleo, acrescentar o atum e o cheiro verde, temperando com sal e pimenta a gosto.

  3. Acrescentar o iogurte, porém não deixar ferver.

  4. Desligar o fogo, acrescentar o molho ao macarrão, colocando a cenoura ralada, os tomates cereja e o queijo branco em cubos.

  5. Servir em seguida.

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