Penne ao molho de gongorzola na panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão penne
• 1 lata de creme de leite
• 2 caixinhas de extrato de tomate
• 2 caldos de carne
• 1 queijo gorgonzola (você compra já embalado no mercado em forma de fatia)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão, coloque todo o macarrão do pacote.

2. 2

   Acrescente os extratos de tomate, o caldo de carne (sugiro caldo de carne Sazón em pó, ou então corte em pedacinho para ajudar a dissolver melhor).

3. 3

   Corte o queijo em vários pedaços para derreter melhor e jogue-os na panela.

4. 4

   Depois de colocar esses ingredientes, misture e se for preciso acrescente água até quase cobrir o macarrão.

5. 5

   Tampe a panela e aqueça em fogo médio para não queimar o fundo.

6. 6

   Quando começar a apitar conte 7 minutos e desligue.

7. 7

   Abra a panela misture e acrescente o creme de leite.

8. 8

   Se achar que está com muita água ou o macarrão ainda estiver duro, ligue o fogo com a panela aberta e deixe cozinhar por alguns minutinhos.

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