Bisteca de costela acebolada do Batata

🥕 Ingredientes

• 2 kg de costela cortada como bisteca (ou seja na transversal)
• 5 dentes de alho
• Sal e pimenta calabresa a gosto
• 1 pacote de sazón sabor do nordeste
• 4 cebolas grandes fatiadas finas
• Quanto baste de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a costela com água e sal por 30 minutos, descarte a água.

2. 2

   Em uma frigideira grande coloque o óleo, refogue o alho e frite a costela, quando estiver bem frita, acrescente a cebola, o sazón, a pimenta calabresa e refogue bem.

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