Penne ao molho de cogumelos e alho poró

Penne ao molho de cogumelos e alho poró

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 500 g de penne
  • 100 g de margarina
  • 2 talos de alho poró cortados em rodelas
  • 200 g de cogumelos fatiados
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta - do - reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Em uma panela, colocar o penne para cozinhar em água fervente com sal, sem óleo.

  2. Em uma frigideira, derreter a margarina.

  3. Depois, adicionar as rodelas de alho poró, até murchar.

  4. Em seguida, adicionar os cogumelos fatiados e refogar.

  5. Colocar o sal e a pimenta - do - reino a gosto.

  6. Após, colocar o queijo parmesão e o creme de leite.

  7. Deixar o molho esquentar, mas não ferver.

  8. Retirar o penne da água e jogar diretamente no molho.

  9. Misturar bem e servir.

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