Penne ao molho de atum com ervas

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo penne
• 2 latas de atum
• 5 colheres de sopa de maionese
• 1 caixa de creme de leite
• 4 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1 cebola
• 1 dente de alho amassado
• 2 colheres de azeite
• salsinha a gosto
• cebolinha a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão 'al dente' de acordo com as instruções da embalagem e reserve.

2. 2

   Em uma panela média frite a cebola e o alho no azeite até ficarem douradinhos.

3. 3

   Com o fogo baixo junte a maionese, a cebola e o alho que já estão fritos e misture bem até formar um creme.

4. 4

   Em seguida adicione as 4 colheres de extrato de tomate, sempre mexendo em fogo baixo.

5. 5

   Adicione as ervas e retire do fogo.

6. 6

   Por fim, fora do fogo, junte o creme de leite ao restante do molho e misture bem.

7. 7

   Em um refratário jogue o molho em cima do macarrão e sirva quente.

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