Penne ao molho branco com palmito, peito de peru e ervilhas

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de penne cozido al dente e escorrido
• 1/2 cebola bem picada ou ralada
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de sopa cheias de requeijão cremoso
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de noz moscada
• 1/2 xícara de palmito picado
• 1/2 xícara de peito de peru picado
• 1/2 xícara de queijo prato ou mussarela picado
• 2 colheres de sopa de ervilhas em lata

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola na manteiga, adicione umas 2 colheres de farinha de trigo e acrescente o leite aos poucos, até ficar cremoso.

2. 2

   Adicione o requeijão cremoso, a colher de queijo parmesão, a noz moscada, acerte o sal e adicione os demais ingredientes.

3. 3

   Sirva com queijo parmesão ralado.

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