Peixe na cerveja

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de filé de peixe de sua preferência
• 2 ovos (claras em neve)
• 250 ml de cerveja sem gelo
• 200 g de farinha de trigo
• Sal e pimenta - do - reino a gosto
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe bem os filés.

2. 2

   Depois tempere com sal e a pimenta.

3. 3

   Misture os outros ingredientes até virar uma massa.

4. 4

   Em seguida, passe os filés nessa mistura e frite em óleo bem quente.

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