🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 kg Filé de peixe
- Óleo
- Sal (a gosto)
- Limão
- Pimenta seca (a gosto)
- 2 a 3 colheres de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Em um recipiente, tempere o peixe com sal, alho em pasta, pimenta seca e limão. Deixe descansar por 10 minutos.
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Depois passe o peixe no trigo e deixe secar.
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Em uma frigideira aquecer o óleo até ficar bem quente.
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Coloque o peixe bem devagar, 1 por 1, deixe ficar bem crocante.
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