Peixe com molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de peixe em pacote
• 5 batatas
• 1 cebola e muito alho (5 dentes de alho)
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 6 colheres de sopa de farinha
• 1 xícara de leite fresco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave o peixe muito bem, leve ao fogo para cozer o peixe e a batata cortada em quadradinhos.

2. 2

   Em seguida tire a batata e deixe à parte e o peixe deixe esfriar para desfiar tudo.

3. 3

   Em uma frigideira coloque o alho e a cebola picada, misture com o peixe e a batata, mexa muito bem e deixe à parte.

4. 4

   Prepare o molho branco, coloque em uma panela 3 colheres de sopa de manteiga e 6 colheres de sopa de farinha, mexa sem parar com fogo baixo, em seguida adicione pouco a pouco o leite fresco até engrossar.

5. 5

   Coloque em uma travessa a batata misturada com o peixe e por cima cubra com o molho branco.

6. 6

   Leve ao forno para torrar em cima.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)