Peixe com Camembert

🥕 Ingredientes

• 4 filé grandes de cherne ou badejo
• 250 g de queijo camembert
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Manteiga
• Limão
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com limão, sal e pimenta e deixe por aproximadamente 40 minutos neste tempero.

2. 2

   Depois frite os filés na manteiga, até que fiquem levemente dourados.

3. 3

   Com o queijo fazer uma pasta amassando com o garfo, acrescentar o creme de leite e 2 colheres de sopa de manteiga.

4. 4

   Colocar o peixe no pirex e espalhar por cima a pasta.

5. 5

   Levar ao forno por uns 5 minutos mais ou menos e servir.

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