Pastel de Guaraná

Pastel de Guaraná

⏱ 40min 👤 100 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 100
  • 1 kg farinha de trigo
  • 500 g de gordura hidrogenada
  • 350 ml guarana sem gelo
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 1 lata de atum escorrido
  • Molho de tomate
  • 2 colheres de farinha de trigo dissolvida em 100 ml de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque a gordura hidrogenada em uma vasilha, adicione o guarana e o sal.

  2. A seguir, misture a farinha até dar ponto.

  3. Refogue o o molho com temperos a gosto e adicione o atum.

  4. Aos pouco acrescente a farinha dissolvida no leite até formar um creme.

  5. Com a ajuda de um rolo de massa abra e coloque no centro um pouco do recheio.

  6. Dobre a massa e corte em forma de meia lua com um copo.

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