Pastel de Guaraná

🥕 Ingredientes

• 1 kg farinha de trigo
• 500 g de gordura hidrogenada
• 350 ml guarana sem gelo
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 1 lata de atum escorrido
• Molho de tomate
• 2 colheres de farinha de trigo dissolvida em 100 ml de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a gordura hidrogenada em uma vasilha, adicione o guarana e o sal.

2. 2

   A seguir, misture a farinha até dar ponto.

3. 3

   Refogue o o molho com temperos a gosto e adicione o atum.

4. 4

   Aos pouco acrescente a farinha dissolvida no leite até formar um creme.

5. 5

   Com a ajuda de um rolo de massa abra e coloque no centro um pouco do recheio.

6. 6

   Dobre a massa e corte em forma de meia lua com um copo.

❓ Perguntas frequentes

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