Peixe em crosta de castanha-do-pará

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filet de peixe a sua escolha
• 300 g de castanha do pará ralada tipo farofa
• Ervas de provence
• Limão e sal para temperar
• Azeite para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peixe com sal e limão e reserve por uns 15 minutos.

2. 2

   Em seguida seque o peixe e passe as ervas de provence em ambos os lados.

3. 3

   Empane o peixe com a farofa de castanha-do-pará e frite em óleo bem quente.

4. 4

   Sirva com pirão de peixe, fica uma delícia.

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