🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 600 g de filé de linguado
- 2 bananas da terra
- sal e limão
- 2 ovos
- 1 copo de requeijão cremoso
- queijo parmesão ralado
- óleo para fritar o peixe e as bananas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Temperar os filés de peixe com sal e limão.Deixar por meia hora na geladeira.Fritar e reservar.
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Fatiar as bananas no sentido do comprimento e fritar em pouco óleo.
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Untar um refratário com azeite, colocar o peixe frito, por cima as fatias de banana e cobrir com os ovos batidos com o sal e misturados com o requeijão cremoso.Polvilhar queijo parmesão ralado.
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Levar em forno preaquecido e deixar por aproximadamente 30 minutos,até dourar.
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