Croquete de Milho

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde escorrida
• 1 medida da lata de farinha de trigo
• 1 medida da lata de leite
• 2 dentes de alho socados
• 1 colher de manteiga
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 caldo de legumes
• recheio de sua preferência (eu sugiro mussarela ou camarão)
• 1/2 copo de leite para empanar
• farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador ponha o milho verde, a farinha de trigo, o leite e o parmesão ralado.

2. 2

   Bata até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Em uma panela doure o alho na manteiga.

4. 4

   Acrescente o caldo de legumes e deixe dissolver um pouco.

5. 5

   Coloque a mistura do liquidificador.

6. 6

   Mexa até desprender do fundo da panela.

7. 7

   Espere esfriar.

8. 8

   Enrole e coloque o recheio da sua preferência.

9. 9

   Passe no leite e na farinha de rosca.

10. 10

    Frite em óleo bem quente.

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