Peixe com amêndoas

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de file de pescada branca
• 2 limões
• Sal a gosto
• Pimenta - do - reino
• 2 dentes de alho
• Farinha de trigo
• 4 colheres de margarina
• Salsinha
• Azeite
• 50 g de amêndoas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peixe com alho, sal, pimenta - do - reino e suco de um limão

2. 2

   Passe o peixe na farinha de trigo e frite em uma frigideira com um fio de azeite.

3. 3

   Espere dourar bem de um lado.

4. 4

   Vire delicadamente para os filés não desmancharem.

5. 5

   Coloque os filés em um refratário.

6. 6

   Ferva as amêndoas em água para que descasquem facilmente.

7. 7

   Pique as amêndoas ao meio.

8. 8

   Doure - as em uma colher de manteiga.

9. 9

   Derreta a manteiga, o suco de um limão, misture a salsinha, as amêndoas e jogue em cima dos filés na hora de servir.

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