Peixe ao molho cozido no papel alumínio

🥕 Ingredientes

• 1 peixe tipo tucunaré
• 3 batatas
• 2 tomates
• 1 cebola
• Cheiro verde
• 1 pimentão
• 2 colheres de manteiga.
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas e corte em cubos.

2. 2

   Cozinhe os ovos e corte em rodelas.

3. 3

   Em uma panela coloque 2 colheres de manteiga.

4. 4

   Deixe esquentar e frite a cebola.

5. 5

   Coloque o tomate e deixe refogar.

6. 6

   Acrescente o pimentão.

7. 7

   Em uma mesa abra o papel alumínio, no tamanho suficiente para fazer uma trouxinha.

8. 8

   Coloque o peixe no papel, o tempero, sal a gosto, o cheiro verde e os ovos por último.

9. 9

   Feche por cima com outra folha de papel alumínio.

10. 10

    Coloque água em uma panela.

11. 11

    Coloque a trouxa na panela e deixe por 15 minutos.

12. 12

    Sirva com arroz.

❓ Perguntas frequentes

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