Para 4 porção(ões) — Peixe ao molho branco de ervas finas
✓1 colher de manteiga
✓1/2 colher de óleo
✓1/2 colher de alho
✓1 pitada a gosto de sal
✓1 lata de creme de leite
✓1/2 colher de maisena
✓1 copo de leite
✓1 colher (sopa) de ervas finas
✓filés de peixe
Aprenda a fazer Peixe ao molho branco de ervas finas, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 colher de manteiga
1/2 colher de óleo
1/2 colher de alho
1 pitada a gosto de sal
1 lata de creme de leite
1/2 colher de maisena
1 copo de leite
1 colher (sopa) de ervas finas
filés de peixe
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
coloque a manteiga, óleo, alho, sal a gosto e doure na panela.
2
Depois misture 1 lata de creme de leite, 1/2 colher de maisena, 1 copo de leite, 1 colher de ervas finas e ferva.
3
Frite os filés de peixe com manteiga, alho, limão e/ou laranja e salgue a gosto.
4
Depois dos filés serem fritos, coloque o molho por cima.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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