Peixe à Califórnia

🥕 Ingredientes

• 1 piava mais ou menos 1 1/2 kg (ou peixe de sua preferência)
• 1 lata de creme de leite, sem soro
• 1 lata de abacaxi
• 1 lata de figo
• 1 lata de pêsego
• 1 pitada se sal
• 1 limão para tempero
• 1 dente de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe o peixe, pela a parte de dentro e deixe as escamas.

2. 2

   Tempere - o com limão, alho e sal.

3. 3

   Use mais temperos, se quiser.

4. 4

   Coloque o peixe em uma grelha dupla.

5. 5

   Deixe no fogo com as escamas para cima para sair a gordura por uns 10 minutos.

6. 6

   Em seguida, vire e deixe assar.

7. 7

   Quando estiver quase pronto, coloque as frutas em cima do peixe.

8. 8

   Cubra - as com o creme de leite.

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