Missoshiru - sopa japonesa

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 l de água
• 3 colheres (sopa) de missô
• 1 saquinho de tempero de peixe bonito
• 1 colher (café) de realçador de sabor
• 1 xícara (chá) de cebolinha picadinha
• 1 xícara (chá) de tofu picado em cubos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar a água em uma panela e levar para ferver.

2. 2

   Quando levantar fervura acrescentar o missô, o tempero de peixe bonito e o realçador de sabor.

3. 3

   Deixar ferver por 5 minutos.

4. 4

   Acrescentar o tofu e a cebolinha.

5. 5

   Desligue o fogo.

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