🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 300 g de peito de frango em cubos
- 4 tomates picados sem pele
- 1 cebola média picada
- 1 colher de sobremesa de azeite extravirgem
- 1 colher de sobremesa de alho picado ou moído
- 1 maço de cheiro-verde
- 1 tablete de caldo de frango
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma panela média, doure o alho no azeite.
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Depois que estiver amarelinho, adicione a cebola picada e espere dourar.
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Misture o peito de frango em cubinhos e deixe refogando até a água que solta estiver quase seca.
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Depois misture os tomates picados sem pele, tampe e deixe cozinhar.
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Se estiver muito seco o molhe, coloque uma xícara de água, não muito pra não ficar aguado.
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Deixe cozinhar até o molho ficar encorpado, salpique o cheiro verde.
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Deixe descansar e sirva com arroz.
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