🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 500g de peito de frango sem pele
- 2 cálices de molho de soja shoyo
- 1 colher de chá de mel
- 1 colher de sopa de gengibre picado
- Manjerona
- Alho picado
- 1 cálice de vinho madeira izidro
- Azeite extra virgem
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Num recipiente, colocar os peitos de frango e o alho picado.
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Colocar 2 cálices de molho de soja sobre o frango e furá-los para penetrar melhor a amaciar a carne.
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Esperar por 30 minutos para o frango pegar o gosto.
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Numa panela, refogar o alho no azeito extra virgem em fogo brando.
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Pouco antes do alho ficar dourado, colocar o cálice de vinho madeira izidro e a manjerona.
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Mexer com uma colher de pau e colocar o frango, mexendo sempre para ele dourar por completo.
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Colocar 1 colher de chá de mel e o gengibre picado.
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Mexer bem até que o frango fique bem assado por dentro.
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