Peito de Frango Cremoso com Alcaparras

🥕 Ingredientes

• 150 g (1 pote) Cream Cheese Philadelphia
• ¼ de xícara de nata
• 6 peitos de frango de 150 g
• 1colher de sopa de casca de limão ralada
• 4 colheres de sopa de suco de limão
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 dentes de alho esmagados
• 1/2 colher de sopa de sal
• 1/2 colher de sopa de pimenta
• 2 xíc. de tomate cereja
• 1/2 xíc. de milho em grão (de lata)
• 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
• 1 colher de sopa de alcaparras picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar em um recipiente a casca ralada de limão, 2 colheres de sopa de suco de limão, 1 colher de sopa de azeite de oliva, o alho macerado, sal e pimenta.

2. 2

   Marinar os peitos de frango nessa mistura e refrigerar por, pelo menos, 15 minutos

3. 3

   Misturar em outro recipiente o Cream Cheese Philadelphia com ¼ de xícara de nata, o milho, a salsinha, as alcaparras e o restante do suco de limão e o azeite de oliva. Temperar com sal e pimenta.

4. 4

   Colocar o tomate em um refratário e assar (180 °c) por 15 minutos.

5. 5

   Esquentar a grelha e grelhar os peitos até estarem bem cozidos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)