Peito de frango com batata baroa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango cortado em cubos
• 1 kg de batata baroa cortada em rodelas finas
• 3 dentes de alho
• 1 caldo de galinha
• Cheiro verde
• 1 copo de requeijão
• Sal e pimenta a gosto
• 50 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango com o alho, a pimenta e o caldo de galinha.

2. 2

   Quando estiver quase cozido acrescente a batata baroa e deixe cozinhar por aproximadamente 7 minutos, ou até que a batata cozinhe.

3. 3

   Acrescente o cheiro verde e coloque em um refratário, misture o requeijão e o queijo ralado por cima.

4. 4

   Leve ao forno para gratinar.

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