Pé-de-moleque caseiro

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 kg de amendoim (com as peles)
• 2 colheres de sopa de Nescau
• 1 colher de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture à parte o leite condensado, o Nescau e a manteiga e reserve.

2. 2

   Unte um tabuleiro e reserve.

3. 3

   Coloque numa panela bem grande o açúcar misturado com o amendoim( com a pele e tudo) para cozinhar em fogo médio.

4. 4

   Mexa a mistura até que o açúcar derreta (fica meio caramelo).

5. 5

   Quando já estiver derretido junte a mistura do leite condensado, use uma colher de pau grande porque a mistura sobe fervendo e você pode queimar as mãos.

6. 6

   Ao misturar desligue o fogo e bata (misture com vontade) por uns 10 a 15 minutos.

7. 7

   Despeje então a mistura no tabuleiro untado.

8. 8

   Quando começar a endurecer marque-os em retângulos.

9. 9

   Espere esfriar e corte os retângulos.

❓ Perguntas frequentes

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