Farofa de salpicão

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cenoura ralada
• 1 xícara (chá) de farinha de milho amarela
• sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
• 1/2 xícara (chá) de maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça uma panela com o azeite.

2. 2

   Em fogo médio refogue a cebola e a cenoura por 2 minutos.

3. 3

   Adicione o frango, o milho, o pimentão e refogue por 3 minutos.

4. 4

   Misture a farinha, sal, pimenta, salsa e deixe esfriar.

5. 5

   Misture delicadamente a maionese.

6. 6

   Arrume uma travessa e sirva polvilhado com salsa.

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